手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
小说手机版网址 https://www.0832px.com

之四 关于吃

对于任何一个穿越者来说,吃都是第一件要解决的事情。

首先值得恭喜的是,穿到唐朝,你一天可以吃三顿饭了——要是再早点,比如汉朝,你一天能吃到两餐还是三餐,那是要看人品的。

到了唐朝呢,大家都是一天吃三顿了,早饭,多半是粥啊胡饼糕饼啊;中饭呢,一般是米饭,晚饭,一般就是面食,汤饼或者煎饼。

对了,名词解释下,宋朝之前,所谓饼,其实,指的是“面”

,所有拿面做的东西,都可以称之为饼。

比如我们最常见的“汤饼”

,其实就是,汤面,其中弄得薄薄的加入热汤煮的,叫赙托(不是这两个字,我懒得找了),凉汤面呢,叫“冷淘”

,两种都非常流行。

至于“笼饼”

,就是馒头。

“笼饼”

里包上肉呢,就叫“玉尖面”

或者“尖馒头”

——就是肉包子。

那是皇帝也能吃得很满意的好东西。

还有毕罗啊馄饨啊,就是带馅的面食。

现在要隆重介绍唐朝人的最爱:当当当——胡饼!

到底啥是胡饼?有人说是“炉饼”

,也有人说“蒸饼”

,总之就是从西域传进来的一种面饼,有素的,油的,肉的,芝麻的,种种大同小异的品种。

唐朝人对胡饼爱得一往情深。

挺大的官儿,冬天看见卖胡饼的,拿袖子包着热腾腾的饼就啃,还跟人感叹“美不可言,美不可言”

;或者碰到在长安住的老乡,就故意馋人家:你还记得大明湖畔的夏雨荷……烤的胡饼吗?

相邻小说
满级大佬拿了病弱剧本  新喜剧之王  心动狙击(py转正 高H)  东珠(叔侄1V1)  许我向你看  婚嫁总裁  缠情私宠:尤物小妻潜上瘾  最后的巫女(1v2,H)  本剑仙绝不吃软饭  上位  解连欢(1v1高H)  药童  暧昧  天才狂医  青枝含艳果1v1  奔腾  春色如何(,)  机械革命  爱欲难免(骨科)  断尺(兄妹骨科)